Comment conserver le lait maternel ?

Comment conserver le lait maternel ?

Si vous choisissez de nourrir votre bébé à partir du lait maternel, l’allaitement au sein est recommandé. Cependant, il est possible que vous soyez dans l’impossibilité d’allaiter votre enfant. Dans ce cas, vous devez tirer votre lait et constituer une réserve pour que votre enfant puisse continuer à se nourrir correctement. Mais, comment conserver le lait maternel ?

Les techniques pour conserver le lait maternel

Les mamans qui doivent reprendre le travail ou s’absenter durant un long moment se demandent souvent comment conserver le lait maternel sans nuire à ses qualités nutritionnelles. Sachez que deux solutions s’offrent à vous.

La réfrigération du lait maternel

Comment conserver le lait maternel au réfrigérateur ? Si vous avez pu tirer le volume de lait maternel nécessaire pour un repas, vous devez fermer immédiatement le biberon à l’aide d’un couvercle parfaitement étanche. En revanche, si vous devez tirer plusieurs fois pour pouvoir obtenir la quantité dont votre enfant a besoin pour son repas, vous devez d’abord attendre que le lait tiède que vous venez de tirer refroidisse au réfrigérateur avant de le verser dans le biberon de conservation. Dans ce cas, la durée maximale de conservation au réfrigérateur doit être calculée en fonction du premier recueil.

Le lait maternel doit être conservé à une température de 4 °C dans le réfrigérateur pendant 4 jours au maximum. Vous devez placer le biberon ou la réception de conservation dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Effectivement, dans ces appareils, la température n’est pas la même pour tous les étages. La partie la plus froide est généralement indiquée par un pictogramme en forme de flocon de neige. Si votre réfrigérateur ne comporte aucune indication, vous pouvez identifier cette partie en utilisant un thermomètre et en comparant les températures.

Par ailleurs, vous devez absolument éviter de stocker le lait maternel dans les compartiments de votre réfrigérateur. En effet, cette partie est marquée par des variations de température.

La conservation au congélateur

Vous pouvez congeler le lait maternel au congélateur. C’est la solution qui est idéale pour conserver le lait maternel plus de 48 heures. Cette conservation se fait à une température de -18 °C. Si le congélateur est séparé du réfrigérateur, vous pouvez conserver le lait congelé jusqu’à 4 mois. Notez que le récipient de conservation doit être rempli au ¾ de son volume. Effectivement, le lait risque d’exploser à cause de la cristallisation si son récipient est trop plein.

Dans l’hypothèse où vous devez congeler une quantité importante de lait maternel, il est préférable d’étiqueter les récipients de conservation. De cette manière, vous pouvez identifier le lait le plus ancien afin de le donner à votre enfant en priorité. Enfin, il est préférable de conserver le lait maternel au congélateur dans un pack spécialement dédié à cet effet.

La préparation d’un biberon avec un lait maternel tiré

Dans le cas où le lait maternel a été congelé, vous devez le décongeler en plaçant son récipient dans le réfrigérateur, pendant 6 heures au minimum. Comment conserver le lait maternel décongelé ? Une fois décongelé, le lait maternel ne peut plus être recongelé. Il est possible de le garder dans le réfrigérateur pendant moins de 24 heures. Puis, vous pouvez le réchauffer comme s’il s’agissait d’un lait initialement conservé dans le réfrigérateur.

Vous pouvez aussi réchauffer le lait directement après sa sortie du congélateur. Pour ce faire, optez pour un bain-marie. Vous devez absolument éviter de le laisser se décongeler à l’air libre, car cela favorise la prolifération de bactéries. Le micro-ondes n’est pas recommandé pour réchauffer un lait maternel. Cela s’explique par le fait que cet appareil procure un chauffage trop rapide qui fait perdre au lait maternel toutes ses qualités nutritionnelles. Par ailleurs, vous devez donner le biberon à votre bébé dans la demi-heure qui suit son réchauffage.

Maintenant que vous connaissez toutes les règles sur comment conserver le lait maternel, il est temps de voir les points essentiels concernant l’hygiène.

Les règles d’hygiène à respecter pour recueillir, manipuler et conserver le lait maternel

Avant de recueillir le lait maternel, il est préférable de prendre une douche. Sachez que vous avez le choix entre différents types de matériel de recueil, notamment le tire-lait (manuel ou électrique) et l’expression manuelle. Quel que soit l’équipement que vous préférez utiliser, vous devez le nettoyer régulièrement.

Avant la première utilisation, pensez à laver le matériel de recueil de lait maternel, le biberon ainsi que les accessoires avec de l’eau chaude dans laquelle vous ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Puis rincez-les abondamment avec de l’eau claire. Le séchage se fait à l’air libre sans essuyer.

Par ailleurs, vous devez laver le biberon avant après chaque utilisation. Commencez par le vider complètement, puis rincez-le à l’eau froide. Vous devez ensuite plonger le biberon et ses accessoires dans de l’eau chaude. Une fois que l’eau aura refroidi, nettoyez le biberon à l’aide d’un goupillon avant de le rincer.

Avant de recueillir le lait maternel, veillez à vous laver les mains et à vous installer dans un endroit propre. Le biberon et le tire-lait doivent être posés sur un plan de travail qui vient d’être nettoyé.

Enfin, si vous conservez le lait maternel au réfrigérateur, vous devez absolument nettoyer l’appareil au moins une fois par mois.

Ce sont là tous les conseils concernant la conservation du lait maternel. Il faut préciser que le lait maternel conservé au réfrigérateur conserve mieux ses qualités nutritionnelles que celui stocké dans le congélateur. En effet, la congélation nuit à ses propriétés anti-infectieuses. Cependant, le lait congelé est bien meilleur que les préparations pour nourrisson. Un dernier conseil : dans l’hypothèse où vous devez transporter du lait maternel, utilisez un sac isotherme ou une glacière.

Sources :

https://sante.gouv.fr/IMG/pdf/Depliant_lait_maternel_2013.pdf

https://www.passeportsante.net/fr/grossesse/Fiche.aspx?doc=conservation-lait-maternel

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